Temukan Hal-hal Baru Tentang Kopi yang Tersaji dalam Journey of Joe
Menjamurnya kedai kopi di Indonesia merupakan sebuah fenomena yang menarik akhir-akhir ini. Masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan usia berbondong-bondong menghampiri kedai kopi tersebut. Entah untuk alasan mencicipi kopinya atau hanya sekedar nongkrong saja tak jadi masalah selama pemasukan kedai kopi terus berjalan.
Bagi penikmat kopi atau para pemula, apakah kalian benar-benar mengetahui arti dari minuman yang terkenal dengan rasa pahit ini?
Di artikel kali ini kita akan membahas sedikit tentang kopi berdasarkan buku Journey of Joe karya Regi Suryo. Menurutnya, ada alasan Tuhan menciptakan dingin di pagi hari yakni agar manusia tahu betapa nikmatnya meneguk secangkir kopi ditemani sejuknya udara pagi.
Dahulu, kopi dimanfaatkan oleh para ulama di Jazirah Arab sebagai teman penghilang kantuk untuk mengkaji ayat-ayat suci Alquran. Jauh sebelum berkembangnya kopi di Eropa, kebiasaan berkumpul di kedai kopi sudah lebih dulu terjadi di Jazirah pada pertengahan abad ke-15.
Pernah dengar istilah Kupi Khop? Nah, istilah ini merupakan tradisi minum kopi dengan gelas telungkup atau terbalik. Tradisi ini berasal dari pesisir barat provinsi Nangroe Aceh Darussalam (NAD). Kupi Khop melegenda di negeri serambi Mekkah dari kisah pahlawan asal Meulaboh, Teuku Umar pada tahun 1899 saat masa kolonial Belanda. Kisah Kupi Khup ini tersaji lengkap dalam Journey of Joe.
Tak hanya sejarah tentang kupi khup saja, Journey of Joe akan menyeduhkan para penikmat kopi mengenai perjalanan kopi dari pertama kali ditemukan hingga tersebar ke seluruh penjuru dunia dan melekat bersama masing-masing kebudayaan masyarakat. Ditulis dengan gaya bahasa yang menarik serta mengungkap beberapa kisah yang belum banyak diketahui orang.
Regi Suryo yang biasa disapa Regi ini mulai tertarik dengan dunia penulisan ketika ia terpaksa harus kritis terhadap setiap buku yang berhubungan dengan perkuliahannya. Anak bungsu dari 2 bersaudara ini mulai merangkai kata demi kata pada koridor penulisan ilmiah dengan tema Geografi Sosial Budaya. Salah satu karya ilmiahnya pernah menyabet predikat tulisan terbaik se-Fakultas.
Lewat keterpaksaan dan alhasil meraih penghargaan, hal tersebut memotivasinya untuk terus menulis. Ketertarikannya pada kopi bermula saat dirinya dilarang oleh dokter untuk minum kopi karena jatuh sakit akibat kopi. Namun, rasa penasaran membawanya untuk terus menggali sisi baik kopi sampai akhirnya ia menemukan kopi sehat untuk dikonsumsi.
Hal-hal baru tentang pengetahuan kopi tersaji dengan 172 halaman full color di buku Journey of Joe. Jangan ngaku penikmat kopi sebelum punya buku Regi yang satu ini.
Penulis: Ayu Pratiwi
Editor: B. Romansha